Nei primi giorni di luglio si svolge la tradizionale (nel 2025 sarebbe stata la 165a edizione) Fiera della pastorizia, nella Piana di Roseto di Crognaleto, al confine con il comune di Cortino; era questo il punto di partenza dell'antico tratturo Rocca di Roseto - Frisa (nei pressi di Lanciano) che si snodava dai Monti della Laga fino alla costa adriatica per poi ricongiungersi al tratturo regio verso il Tavoliere delle Puglie.  Durante la fiera vengono messi in mostra ovini e caprini dei migliori allevamenti regionali, i prodotti caseari tipici con assaggi e vengono organizzati convegni, mostre e seminari.

A Piattoni di Castel di Lama, in occasione della festa del Santissimo Crocifisso, si svolge la Rassegna agricola interregionale, con esposizione di bestiame, animali da cortile, mezzi agricoli e tante altre mercanzie, oltre che organizzazione di incontri e convegni.

A Comunanza, giunta del 2025 alla 57 edizione, si svolge la Fiera degli uccelli - mostra ornitologica.

La Fiera di San Martino si svolge ogni anno a Grottammare. Questa fiera, che si tiene tuttora l'11 novembre, giorno dedicato a San Martino, era in origine una fiera popolare, legata all'economia della seconda metà del XVIII secolo e basata principalmente sullo scambio di materie prime e prodotti agricoli con manufatti semilavorati o prodotti finiti.
La sua particolarità consisteva nell'essere una fiera "franca", a cui potevano partecipare tutti, senza particolari controlli sulla provenienza delle merci.
Oggi la fiera ha perso il suo carattere prettamente rurale ed è soprattutto un momento di festa a cui partecipa un numero ragguardevole di espositori e migliaia di visitatori, molti dei quali provenienti anche dai paesi limitrofi.
Nelle bancarelle si può trovare di tutto, comprese invitanti specialità alimentari locali, innumerevoli tipi di dolci, ma a San Martino si festeggia soprattutto l'arrivo del vino nuovo, che si può degustare con le immancabili caldarroste.
Un curioso evento collegato alla festa di San Martino è la cosiddetta "corsa dei cornuti", della cui nascita non si hanno precise notizie: qualcuno ritiene che derivi dall'usanza dei Longobardi di festeggiare il santo con grandi parate militari in cui venivano indossati elmi ornati di vistose corna; altri sostengono che derivi dal fatto che i contadini che partecipavano alla fiera "facevano cornuti" i padroni, portando anche i prodotti che erano destinati a loro.
Comunque la tradizione è rimasta e, per evitare ogni equivoco, durante il banchetto di San Martino il piatto più atteso è un'insalata di sedano ("lu sonnere alla cazzimberie") che, essendo condito con molto pepe, viene ritenuto afrodisiaco e perciò offerto, in particolare, agli uomini, in modo che alle loro mogli non venga la vaghezza di tradirli.

credit: testo e foto tratti dalla pagina ufficiale del Comune di Grottammare. [http://www.comune.grottammare.ap.it/contents/Fiera+di+San+Martino/373] del Comune di Grottammare